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España

Carataunas

Última actualización:

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Introducción

Fecha de comprobación: 15/10/2026

Dónde estamos

Carataunas es un municipio y localidad de la provincia de Granada, en Andalucía, enclavado en el corazón de la comarca de la Alpujarra Granadina, en la ladera sur de Sierra Nevada. Con 4,66 km² es el municipio de menor extensión de toda la Alpujarra, y se asoma a la vertiente mediterránea de la sierra, entre los ríos Chico y Poqueira; limita con Órgiva, Cáñar, Soportújar, Pampaneira y La Taha.

Para orientarse conviene distinguir tres escalas. El municipio abarca el término entero. Dentro de él hay un único núcleo de población, el propio casco de Carataunas, más un diseminado de casas y cortijos repartido por la ladera (según el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía, 104 de sus 212 habitantes viven fuera del núcleo). Al este, en dirección a Soportújar por la A-4132, queda el paraje de Las Cañadillas, más conocido como Padre Eterno: un asentamiento histórico disperso que el Plan General de Ordenación Urbanística de Carataunas describe como abandonado y despoblado y que ya no forma parte del sistema de asentamientos actual. Allí se levanta la ermita del Padre Eterno.

El nombre procede del árabe "Caratamuz", que significa lugar de tranquilidad, y el pueblo lo cumple: calles empinadas, casas de tejado plano de pizarra adaptadas a la orografía y un ritmo tranquilo, lejos de los destinos turísticos más concurridos de la comarca.

Datos básicos

  • Nombre oficial: Carataunas

  • Tipo de lugar: municipio y villa

  • País y zona: España, Andalucía, provincia de Granada, comarca de la Alpujarra Granadina

  • Población: 212 habitantes (padrón municipal a 1 de enero de 2025, INE/IECA); 108 en el núcleo y 104 en diseminado

  • Extensión: 4,66 km²

  • Altitud del núcleo: 764 m

  • Núcleos de población: 1 (Carataunas); el resto del término es diseminado

  • Coordenadas verificadas: 36.92291, -3.40836 (se abre en una pestaña nueva)

  • Precisión de la coordenada: núcleo principal

  • Fuente de coordenada: OpenStreetMap (openstreetmap.org (se abre en una pestaña nueva))

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De un plumazo

Principal motivo para ir

Carataunas es un pueblo de 212 habitantes donde la Alpujarra se siente sin el ruido de las rutas turísticas: casas de pizarra, cuestas empinadas y una iglesia del siglo XVII sobre una antigua mezquita. Se viene por la calma, por caminar sin prisa entre sus calles encaladas y por usar el pueblo como base tranquila para saltar a los pueblos del Barranco del Poqueira, a Órgiva o al Festival de Jazz y Blues de la Alpujarra, que se celebra cada agosto en el vecino Busquístar.

Limitación más importante

Es un pueblo pequeño y de montaña: no hay supermercado, gasolinera ni apenas comercios, y las opciones de comida y cama son escasas. Para comprar básicos, repostar o elegir restaurante hay que acercarse a Órgiva, a unos 7 km por carretera. Las cuestas son pronunciadas y empedradas, y el pueblo se recorre mejor a pie, con calzado cómodo y sin prisa: el desnivel entre la entrada del casco y las calles altas se sube en varios tramos de escalones y rampas.

Cómo organizar la visita

Media jornada (el casco)

Un paseo ordenado para una mañana o una tarde:

  1. Aparcar en la entrada del casco (no hay aparcamiento señalizado) y subir andando hasta la plaza del Ayuntamiento.

  2. Iglesia Parroquial de San Marcos, junto a la plaza: si está abierta, un vistazo al retablo y a la torre; si no, se ve bien desde fuera.

  3. Callejear cuesta arriba por las callejuelas empinadas y empedradas hasta las eras y los miradores del alto, con vistas sobre el valle de Órgiva y, en días despejados, el Mediterráneo.

  4. Bajar a comer al Alacena del Molino, el bar-restaurante y tienda del centro del casco (cierra los lunes).

  5. Si queda tiempo, acercarse en coche al mirador del Padre Eterno, ya fuera del casco.

Tiempo orientativo: entre dos y tres horas con calma, más la comida.

Un día entero (casco + ermita)

Añade a lo anterior la ermita del Padre Eterno, a 3,2 km por la A-4132 en dirección a Soportújar. Es la excursión corta clásica: se llega en unos 8 minutos en coche y se dedica media hora larga a la ermita y al mirador, con vistas al valle del Guadalfeo. La romería del pueblo se celebra allí cada 14 de octubre.

Dos días (casco + ermita + montaña)

El segundo día es para el monte. Desde Carataunas salen dos caminos tradicionales bien documentados:

  • El camino antiguo que baja al río Chico y a Bayacas, entre pinar de repoblación y huertas de ribera.

  • La subida a Soportújar y al Dique 24, en parte por el trazado del Sendero GR-7, que enlaza con el pueblo de las brujas.

Y para quien quiera pisar el gran recorrido de Sierra Nevada, está el acceso al GR-240 Sulayr desde la ermita del Padre Eterno (ver Qué ver). Si el plan es conocer pueblos, el día se completa con el Barranco del Poqueira (Pampaneira, Bubión y Capileira), a unos 10 km.

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Un poco de historia

Del origen hasta hoy

Carataunas nace durante la dominación árabe de la península. Su nombre procede del árabe "Caratamuz", sinónimo de tranquilidad, aunque también se ha traducido como "tierra de launa", por las canteras de esa arcilla que existen en el término. Desde entonces, su historia corre paralela a la de toda la Alpujarra, una comarca que, por su aislamiento geográfico, desarrolló durante siglos una cultura propia y diferenciada, con un esplendor especial en la época andalusí, cuando era un importante emporio agrícola especializado en la producción de seda. De aquella época proceden las industrias de la seda, alimentadas por los árboles de moral, así como la vinicultura, las minas de hierro de La Perica, las canteras de yeso y los molinos de aceite y harina que durante años movieron la economía local.

Tras la conquista del Reino de Granada por los Reyes Católicos en 1492, el pueblo pasó a manos cristianas y formó parte del Señorío de Órgiva, donado por Isabel la Católica al Gran Capitán, Gonzalo Fernández de Córdoba. Según la tradición, cada pueblo del señorío tenía un oficio y a Carataunas le correspondió la administración de la justicia, lo que explica la existencia de unos huertos llamados de la Inquisición donde estuvieron ubicadas las cárceles. La sublevación de los moriscos entre 1568 y 1571, tras años de represión, asoló la zona: la primitiva iglesia fue saqueada y, tras la derrota, la población morisca fue deportada a partir de noviembre de 1570, dejando el lugar prácticamente despoblado. El Libro de Apeo y Repartimiento de Carataunas, conservado en el Archivo de la Real Chancillería de Granada, documenta que en 1572 vivían allí cuarenta vecinos, todos moriscos, y que en 1573 el lugar estaba despoblado con tan solo once o doce casas habitables, una iglesia, un horno de pan y dos molinos de harina.

La repoblación llegó a finales del siglo XVI, en tiempos de Felipe II, que concedió a Carataunas el título de Villa. El pueblo se repobló con cristianos viejos traídos de Galicia, Castilla-León y Portugal: fueron trece los primeros pobladores, de los que tres eran gallegos (Domingo Ribera, Juan Rodríguez y Juan Varela). Otros tantos se destinaron a repoblar el cercano lugar de Varjal, hoy desaparecido por una crecida del río Chico a finales del siglo XVII. Este mestizaje de repobladores del norte dejó una huella duradera en la zona, visible también en el vecino Soportújar, cuyos colonos gallegos trajeron consigo las leyendas de meigas y brujas que hoy dan fama al "pueblo de las brujas".

La riqueza económica que había dado suntuosidad a su iglesia se mantuvo durante siglos. El templo parroquial, consagrado a Nuestra Señora de la Paz (aunque conocido como San Marcos por su patrono), se terminó de construir en 1617 y costó 4.153 reales, con obra del constructor Ambrosio de Vico. Al poco tiempo, en 1634, el altar mayor y otros elementos se hundieron por un defecto en la obra y hubo que reconstruir la iglesia. En el siglo XVIII se amplió por el aumento de población y se elevó la torre siguiendo el modelo de la iglesia de las Angustias de Granada. Se cree que el templo se levantó sobre una antigua mezquita, y su interior conserva un vestuario litúrgico muy antiguo, con piezas de seda bordadas con hilos de oro y plata, cuya datación exacta no está publicada. En 1850 el pueblo tenía 299 habitantes, 95 casas, varios telares y un molino de aceite.

En la actualidad, Carataunas sigue siendo un pueblo tranquilo de poco más de doscientos habitantes, dedicado a la construcción, la agricultura y la ganadería, principalmente el ganado cabrío. En 2015 se inauguró la Fuente de la Humanidad, financiada por la Diputación de Granada. El pueblo conserva su arquitectura alpujarreña de casas de pizarra y un ambiente apartado del turismo masivo, y en los últimos años ha recuperado vida con la apertura del bar-restaurante Alacena del Molino en el antiguo molino de aceite, un proyecto del Ayuntamiento financiado con fondos propios y una ayuda de 40.000 euros de la Diputación.

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Situarse

El mapa mental

Carataunas se recorre en pocos minutos: el casco se apiña en una cuesta con la iglesia en la parte baja y calles que ascienden adaptándose a la ladera. El punto de referencia es la plaza del Ayuntamiento, junto a la iglesia de San Marcos. El pueblo se extiende de forma alargada entre el río Chico al noroeste y el río Poqueira al sudeste, y desde las calles altas se ven el valle de Órgiva, la Sierra de Lújar y, en días despejados, el Mediterráneo. Para orientarse sirve el contraste entre la parte baja (plaza, iglesia, bar) y la parte alta (miradores, calles estrechas).

Las zonas que importan

Centro y plaza del Ayuntamiento

  • Dónde está: en el corazón del pueblo, junto a la iglesia de San Marcos.

  • Qué función tiene para el visitante: punto de referencia, donde está el bar-restaurante Alacena del Molino, la farmacia y el Ayuntamiento. Desde aquí se empieza cualquier paseo.

La parte alta y los miradores

  • Dónde está: las calles que ascienden hacia el sur y el este del núcleo.

  • Qué función tiene para el visitante: los miradores de Carataunas y del Padre Eterno, con las mejores vistas sobre el valle de Órgiva y la sierra.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

Lo que el mapa no cuenta

El pueblo se sube en cuesta, así que conviene calzado cómodo y sin prisa. Hacia el este, en dirección a Soportújar por la A-4132, está el paraje de Las Cañadillas (Padre Eterno), a 3,2 km: un asentamiento histórico hoy abandonado y despoblado, donde se levanta la ermita del Padre Eterno. No se ve desde el casco por una elevación del terreno llamada Lomilla del Aire; para llegar hay que coger el coche. Las distancias cortas en el mapa esconden carreteras de montaña sinuosas. No hay supermercado ni gasolinera en el pueblo: para todo eso hay que bajar a Órgiva. En el casco está la Fuente de la Humanidad, obra de la Diputación inaugurada en 2015; para las rutas de montaña, lo prudente es llevar agua de casa.

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Qué ver

Turisteo mayor

Iglesia Parroquial de San Marcos

  • Por qué verlo: es el principal patrimonio del pueblo y una de las iglesias más notables de la Alpujarra, con una historia que se remonta al siglo XVI.

  • Qué es y contexto necesario: parroquia consagrada a Nuestra Señora de la Paz, aunque conocida como San Marcos por el patrono del pueblo. Se cree que se construyó sobre una antigua mezquita. La iglesia primitiva fue saqueada durante la rebelión de los moriscos, y el edificio actual se terminó de construir en 1617 por el constructor Ambrosio de Vico, costando 4.153 reales. En 1634 el altar mayor se hundió por un defecto de obra y hubo que reconstruirlo. En el siglo XVIII se amplió y se elevó la torre siguiendo el modelo de la iglesia de las Angustias de Granada.

  • En qué fijarse: el interior es de una sola nave cubierta con bóveda de cañón y arcos fajones. El retablo mayor es barroco dorado, con una Inmaculada atribuida a la escuela de Alonso Cano, junto a San José y San Blas. En el presbiterio hay otro retablo dorado con la Virgen del Rosario y un tercero con Jesús Nazareno. La torre, de planta cuadrada, se corona con un chapitel de pizarra de planta octogonal. El templo conserva además un valioso vestuario litúrgico antiguo, con piezas de seda bordadas en hilos de oro y plata, cuya datación exacta no está publicada.

  • Dirección o zona: centro del casco, junto a la plaza del Ayuntamiento.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Antes de ir: el templo permanece cerrado fuera del culto y solo abre para la liturgia de los sábados y las fiestas. Si quieres verlo por dentro, lo más práctico es preguntar el horario de misa de esa semana en el Ayuntamiento (tel. 958 787 520) o al sacristán y acudir un poco antes o después de la ceremonia, sin interrumpirla.

  • Información oficial: carataunas.es (se abre en una pestaña nueva)

  • Consejo práctico: la liturgia se celebra los sábados según ha indicado el propio sacristán del pueblo en prensa local; si visitas el pueblo entre semana, cuenta con verla por fuera.

Más allá del turisteo

Ermita del Padre Eterno

  • Qué encontrarás: una pequeña ermita encalada a pie de carretera, levantada por iniciativa popular de los vecinos de Carataunas y Soportújar, al margen del Arzobispado de Granada. Junto a ella se alza una ermita-capilla más grande donde se guarda la imagen del Padre Eterno.

  • Por qué merece el desvío: ha cambiado de ubicación varias veces y se asentó en su lugar actual en los años 30, coincidiendo con la construcción de la carretera. Está dedicada a una imagen, el Padre Eterno, de la que solo existen una o dos reproducciones, y su romería cada 14 de octubre atrae a fieles de la zona occidental de la Alpujarra.

  • Para quién encaja: para quien disfruta con los pequeños monumentos populares cargados de arraigo y leyenda, y para los que se acercan en octubre a vivir la romería.

  • Tiempo orientativo: 20-30 minutos, con la parada para las fotos.

  • Dirección o zona: paraje de Las Cañadillas (Padre Eterno), al borde de la carretera A-4132, a 3,2 km del casco de Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Información responsable: carataunas.es (se abre en una pestaña nueva)

  • Consejo práctico: al estar a pie de la carretera que une Órgiva con el Barranco del Poqueira, es una parada natural al llegar o salir del pueblo en coche.

Mirador del Padre Eterno

  • Qué encontrarás: un mirador con vistas sobre el valle del Guadalfeo y el entorno de la ermita del Padre Eterno.

  • Por qué merece el desvío: es el punto panorámico más accesible y reconocido de la zona, desde el que se aprecia la posición del pueblo entre los ríos Chico y Poqueira y el valle que baja hacia Órgiva y la costa.

  • Para quién encaja: para cualquier visitante que quiera hacerse una idea del paisaje en pocos minutos; no requiere esfuerzo de montaña.

  • Tiempo orientativo: 15-20 minutos.

  • Dirección o zona: junto a la ermita del Padre Eterno.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Consejo práctico: a primera hora de la mañana o al atardecer la luz y las vistas del valle son mejores.

Sendero GR 240 Sulayr (acceso desde el Padre Eterno)

  • Qué es: el GR-240 Sulayr es un sendero circular de gran recorrido, de algo más de 300 km, que rodea todo el macizo de Sierra Nevada. Conviene decirlo claro: no atraviesa el casco de Carataunas. El tramo más cercano es el Tramo 5, entre el Área Recreativa de Puente Palo y Capileira (10,5 km; desnivel de subida acumulado 298 m y de bajada 514 m; dificultad MIDE 2-2-2-3; unas 4-5 horas), que discurre en buena parte junto a la Acequia del Almiar. Lo que hay desde Carataunas es un acceso al sendero, no el propio recorrido a la puerta de casa.

  • Cómo se llega: desde el casco se va en coche por la A-4132 en dirección a Soportújar/Pampaneira y, a 1 km del cruce de Soportújar, en la ermita del Padre Eterno, sale a la izquierda una pista asfaltada que sube 5 km hasta la Casa Forestal de Soportújar; desde allí se continúa hasta Puente Palo por pista de tierra (9,6 km) o por senda.

  • Alternativa circular: la Junta de Andalucía describe también la Ruta K, un itinerario circular que parte y regresa a la ermita del Padre Eterno pasando por Puente Palo, con unos 27,5 km de recorrido total. Es una jornada de montaña completa, no un paseo de mañana.

  • Para quién encaja: senderistas con preparación y equipo de montaña. No es una excursión improvisable: el sendero está alejado de los núcleos de población.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Información oficial: juntadeandalucia.es (se abre en una pestaña nueva)

  • Consejo práctico: lleva calzado de montaña, agua y protección solar, consulta el parte meteorológico y pregunta en el Ayuntamiento o en el punto de información del Parque (Pampaneira) por el estado de la ruta antes de emprenderla.

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No todo va a ser andar

Comercio local con interés

Carataunas es el municipio más pequeño de la Alpujarra, con apenas 4,66 km² y algo más de doscientos habitantes. Lo comprobado es esto: en el término no hay ningún comercio independiente de las categorías que suelen llenar una guía de compras (moda, vinilo, decoración, gourmet, artesanía, segunda mano o librería). La única tienda es la de comestibles y ultramarinos que funciona dentro del bar-restaurante Alacena del Molino, un proyecto del propio Ayuntamiento para cubrir las necesidades básicas de los vecinos; no es un negocio independiente con oferta propia.

Para compras de artesanía, productos gourmet, jarapas o cerámica, los lugares con oferta real están a pocos kilómetros: la Bodega Los Arcos de Órgiva, especializada en productos de la Alpujarra, y los pueblos del Barranco del Poqueira como Pampaneira, con sus tiendas de jarapas y artesanía.

Mercados

Carataunas no tiene mercado permanente ni de temporada. El punto de compra de productos de la Alpujarra más cercano y de referencia es la Bodega Los Arcos de Órgiva, la capital de la comarca a unos 7 km, donde se venden jamones, embutidos, quesos, miel, vinos, cerámica, jarapas y otros productos autóctonos. Los jueves hay mercado en Órgiva, día en que además la empresa La Taha Bus añade un servicio extra de autobús para acercar a los vecinos de la Alpujarra Alta a comprar.

Cosas típicas para probar o llevar

Lo característico de Carataunas y de toda la Alpujarra son sus embutidos y jamones, reconocidos por su calidad: morcilla, longaniza, salchichón, chorizo y jamón. La repostería local se concentra en los roscos de San Marcos —que se reparten en la procesión del 25 de abril—, los buñuelos, los bizcochos de almendras, el pan de higo y las tortas de miel. Estos productos se degustan en el bar-restaurante Alacena del Molino y en las fiestas del pueblo; para llevarse un recuerdo comestible fiable, Órgiva y el Barranco del Poqueira son el sitio.

Compras básicas. Supervivencia

En Carataunas la opción real para agua, alimentos básicos o productos de higiene es la tienda de comestibles del bar-restaurante Alacena del Molino, que da servicio a vecinos y visitantes. Para una compra más completa (supermercado, banco, gasolinera), lo práctico es bajar a Órgiva, a unos 7 km por carretera.

Tienda de comestibles de Alacena del Molino

  • Tipo: ultramarinos y tienda de productos de primera necesidad, integrada en el bar-restaurante.

  • Zona o barrio: centro del casco, junto a la plaza del Ayuntamiento.

  • Qué necesidades resuelve: alimentos básicos, bebida, productos de primera necesidad y recuerdos del pueblo.

  • Dirección o zona: C. Placeta, 18410 Carataunas (local de Alacena del Molino).

  • Horario: el del propio local; según la prensa local (02/08/2026) cierra los lunes y abre a mediodía el resto de días, así que para la compra diaria conviene confirmarlo antes por teléfono.

  • Teléfono: 697 31 07 82.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

Para el resto de necesidades diarias, el supermercado, banco y gasolinera más cercanos están en Órgiva (ver Logística para no liarla).

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Comer y beber

Qué se come aquí

La cocina de Carataunas es la alpujarreña de toda la vida: platos de huerta y de monte, embutidos propios y dulces de fiesta. Lo esencial, en pocas líneas:

  • Migas y pucheros de hinojos o de cardos: guisos de harina y verduras de temporada que el Ayuntamiento cita como platos propios; se toman en invierno y otoño.

  • Sopas de almendras, coloradas y picantes: sopas espesas o condimentadas con tomate y guindilla, habituales en los meses fríos.

  • Embutidos y dulces: morcilla, longaniza, salchichón, chorizo y jamón; entre los dulces, los roscos de San Marcos (se reparten en la procesión del 25 de abril), los buñuelos, los bizcochos de almendras, el pan de higo y las tortas de miel.

  • Dónde probarlo: en el bar-restaurante Alacena del Molino y en las fiestas del pueblo.

Dónde comer

En el término de Carataunas hay dos establecimientos con cocina: el Alacena del Molino, en el centro del casco, que es bar, restaurante y tienda a la vez, y el restaurante Jaima Los Llanos, ya fuera del casco, junto a la carretera de Pampaneira. El bar Los Toneles de la Bruja, que algunos directorios sitúan por error en Carataunas, está en realidad en la calle Real 44 del vecino Soportújar (barra de tapas y desayunos, sin cocina).

Restaurante Alacena del Molino

Ocupa un edificio rehabilitado sobre el antiguo molino de aceite, del que se rescataron las piedras, la prensa y las tinajas. Es el local del centro del casco: bar, restaurante y tienda de comestibles en el mismo espacio, y el corazón de la vida social del pueblo. Cocina alpujarreña, de la costa y gallega, dirigida por Miguel Garciolo, el mismo responsable del Mesón Cerro Negro de Capileira y del Siete Lagunas de Trevélez.

  • Zona o barrio: centro del casco, junto a la plaza del Ayuntamiento.

  • Tipo de cocina: alpujarreña, mediterránea y gallega.

  • Qué pedir: la carta es amplia y cambia; tira de clásicos como las migas, la sopa alpujarreña o la sopa de ajo, y de la parrilla y el pescado (pulpo, parpatana o surtido de atún). Hay menú infantil y una carta de vinos extensa. Conviene confirmar platos y reserva en el teléfono antes de ir.

  • Para qué sirve: almuerzo y cena; en el mismo local está la tienda de comestibles.

  • Nivel de precio o precio verificable: rango medio (gama €€).

  • Dirección o zona: C. Placeta, 18410 Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Horario: según la prensa local (02/08/2026) cierra los lunes y abre a mediodía el resto de días; en Google Maps el horario publicado varía, así que conviene confirmarlo antes de ir.

  • Teléfono: 697 31 07 82.

  • Puntuación y reseñas: 4,8 sobre 5 en Google Maps.

  • Ambiente: familiar y cercano, con terraza con vistas sobre la Sierra de Lújar, Cáñar, Soportújar, Órgiva y el Mediterráneo.

Restaurante Jaima Los Llanos

  • Zona o barrio: en el término de Carataunas, junto a la carretera de Pampaneira (A-4132), km 8.

  • Por qué interesa: propuesta diferente dentro de la comarca: cocina norteafricana (halal) con tajines, cuscús y carnes a la brasa.

  • Tipo de cocina: norteafricana y magrebí, halal.

  • Qué pedir: tajines y cuscús, carnes a la brasa y postres caseros.

  • Dirección o zona: Carretera de Pampaneira (A-4132), km 8, 18410 Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Reservas: por WhatsApp o teléfono, 642 49 27 52; carta digital en menu.jaimalosllanos.com.

  • Puntuación y reseñas de Google Maps: 4,7 sobre 5.

La copa

La única barra verificada en el término es la del propio Alacena del Molino: el mismo local que funciona como bar-restaurante y tienda hace las veces de bar de copas, con cerveza, vino y tapas junto a una terraza con vistas a la Sierra de Lújar, Cáñar, Soportújar, Órgiva y el Mediterráneo. Para una copa con más ambiente de taberna, lo más cercano es el bar Los Toneles de la Bruja (calle Real 44, Soportújar), la taberna del barrio bajo de Soportújar, o bajar a Órgiva.

Música en directo

En Carataunas no hay ningún local que programe música en directo: los bares del pueblo no ofrecen conciertos. La cita más cercana y destacada de jazz y blues es el Festival de Jazz & Blues de la Alpujarra, que cada agosto se celebra en el vecino municipio de Busquístar, a unos 19 km por la A-4132 (ver Festivales de música).

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Cómo respira el lugar

Fiestas y tradiciones que merecen la pena

Carataunas es un pueblo de 212 habitantes donde la vida social se concentra en unas pocas fiestas al año. Estas son las que un visitante puede aprovechar de verdad:

Fiestas de San Marcos (25 de abril)

  • Qué ocurre: misa y procesión del patrón, San Marcos, y reparto entre los asistentes de la tradicional rosca.

  • Por qué interesa: es la fiesta más arraigada del pueblo y la ocasión de probar la repostería local.

Fiestas de la Virgen de la Paz (primera quincena de agosto)

  • Qué ocurre: las fiestas patronales de verano, con procesión y reparto de la rosca, y un programa con pregón, concurso de migas, campeonato de pádel, veladas musicales y comida popular del Ayuntamiento.

  • Por qué interesa: es la fiesta grande del verano y reúne a vecinos y visitantes en torno a la gastronomía y la música, en plena temporada alta.

Romería del Padre Eterno (14 de octubre)

  • Qué ocurre: procesión con la imagen del Padre Eterno desde la ermita, en el paraje de Las Cañadillas, y verbena popular.

  • Por qué interesa: atrae a fieles de los pueblos vecinos y es la mejor ocasión para visitar la ermita con ambiente festivo.

Quema del Judas (Domingo de Resurrección)

  • Qué ocurre: los jóvenes cuelgan muñecos vestidos con ropas extravagantes y los queman en público, cerrando la Semana Santa. Es una tradición local viva y singular; lo natural es mirar y participar sin interferir.

Palabras y expresiones útiles

En Carataunas se habla castellano, salpicado del léxico alpujarreño que aún se oye en el campo y en las casas. Tres palabras del paisaje y las frases de cortesía de siempre bastan para entenderse, y el intento se agradece. Las definiciones siguen el Diccionario de la RAE y los glosarios alpujarreños citados en la bibliografía.

Tinao

Tinao · «tinao» · espacio techado que forma un pasaje entre dos casas y cubre parte de la calle, típico de la arquitectura alpujarreña · se oye al hablar de las casas del pueblo y de Soportújar.

Terrao

Terrao · «terrao» · azotea o tejado plano hecho de launa, que se usa como secadero y tendedero · aparece al comentar la arquitectura alpujarreña y sus cubiertas de pizarra.

Acequia

Acequia · «asequia» · canal de riego que reparte el agua por bancales y huertas, voz de origen árabe · se usa al hablar del paisaje y del regadío tradicional.

Hola / Buenos días

Hola · «ola» · saludo informal a cualquier hora, se dice al entrar en un sitio. Buenos días · «bwenos días» · saludo de la mañana, al cruzarse con un vecino o entrar en la tienda.

Buenas tardes / Buenas noches

Buenas tardes · «bwenas tardes» · saludo de después de mediodía. Buenas noches · «bwenas noches» · saludo al caer la noche y también despedida · se usan igual que "buenos días", según la hora.

Por favor / Gracias

Por favor · «por fabor» · fórmula de cortesía para pedir algo, al hacer un pedido o pedir un favor. Gracias · «grasias» · fórmula para agradecer, al recibir cualquier servicio o atención.

De nada

De nada · «de nada» · respuesta a "gracias" · se dice cuando alguien te agradece algo.

Perdón / Disculpe

Perdón · «perdón» · fórmula para pedir disculpas o llamar la atención de alguien · se usa si tropiezas o si necesitas preguntar algo.

¿Habla inglés?

¿Habla inglés? · «abla inglés» · pregunta para saber si alguien se maneja en inglés · útil cuando no dominas el español.

Quiero esto

Quiero esto · «kiero esto» · fórmula para pedir lo que señalas · se usa en la tienda o el bar.

La cuenta, por favor / ¿Cuánto es?

La cuenta, por favor · «la cuenta, por fabor» · petición para que te traigan la factura de lo consumido, al terminar de comer. ¿Cuánto es? · «kuanto es» · pregunta por el precio de algo suelto.

Salud / Adiós

Salud · «salud» · brindis al levantar la copa, y también lo que se dice a quien estornuda, al brindar con vino o cerveza. Adiós · «adiós» · despedida, al salir de un sitio.

Festivales de música

Festival de Jazz & Blues de la Alpujarra

  • Géneros: jazz, jazz latino, blues, smooth jazz, funk, soul y R&B.

  • Cuándo: la XIX edición se celebró del 6 al 8 de agosto de 2026 en Busquístar, ya finalizada. El patrón habitual es la primera semana de agosto (orientativo); las fechas de la próxima edición se anuncian en el Ayuntamiento de Busquístar.

  • Dónde: Patio de las Escuelas, Busquístar (Granada), a unos 19 km de Carataunas.

  • Web: busquistar.es (se abre en una pestaña nueva)

  • Precio: en la edición de 2026 las entradas costaron 10 € por concierto y 25 € el abono de los tres (dato de esa edición, ya celebrada); consulta precios y fechas de la próxima convocatoria antes de programar el viaje.

  • Fecha de comprobación: 15/10/2026

Es la cita de referencia del jazz y el blues en la Alpujarra y la música en directo de estos géneros más cercana a Carataunas. La edición de 2026 reunió al guitarrista granadino David Margam y al saxofonista estadounidense Erly Thornton en un programa de funk y smooth jazz, al pianista cubano Harold López-Nussa con jazz latino, y a la vocalista Robbin Kapsalis con la Tonky Blues Band en una noche de blues, soul y R&B. Para llegar desde Carataunas lo práctico es el coche, por la A-4132 en dirección a Pampaneira, Bubión y Capileira (unos 19 km, unos 32 minutos por carretera de montaña); por autobús, la línea ALSA para en Busquístar Empalme, en la carretera, no en el pueblo, así que conviene informarse en el Ayuntamiento o en ALSA. Más información en busquistar.es (se abre en una pestaña nueva) y en el teléfono 958 766 031 del Ayuntamiento de Busquístar.

Clima y cuándo ir

Carataunas tiene un clima mediterráneo de montaña, suavizado por su orientación al mar Mediterráneo: los veranos son calurosos de día (con máximas que rondan los 26-34 °C) pero con noches frescas, y los inviernos son fríos y húmedos, con heladas y nevadas frecuentes en las cotas altas de Sierra Nevada. La temperatura media anual ronda los 15,8 °C y las precipitaciones se concentran en otoño e invierno. La mejor época para visitarlo es de junio a septiembre, cuando el clima es más estable y agradable para pasear; la primavera y el otoño ofrecen un equilibrio excelente, con temperaturas suaves, paisajes verdes y menos gente. En invierno, el pueblo se disfruta más en torno a la chimenea de una casa rural. Fuente: AEMET (aemet.es (se abre en una pestaña nueva)) y datos climáticos de la zona.

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Logística para no liarla

Cómo llegar

En avión

  • Medio: avión - Aeropuerto Federico García Lorca Granada-Jaén (GRX)

    • Distancia orientativa: ~77 km

    • Tiempo orientativo: ~1 h 15 min-1 h 30 min en coche

    • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

    • Transporte público hasta el destino: desde el aeropuerto hay autobús (línea del CTMGR) a Granada capital; desde la Estación de Autobuses de Granada, la línea ALSA Granada-Lanjarón-Órgiva-Carataunas enlaza con el pueblo.

    • Web oficial: aena.es (se abre en una pestaña nueva)

    • Nota práctica: es el aeropuerto más cercano y el más cómodo para llegar a la Alpujarra.

  • Medio: avión - Aeropuerto de Málaga-Costa del Sol

En autobús

  • Medio: autobús - ALSA, líneas Trev-Gra y Gra-Trev (Granada - Lanjarón - Órgiva - Carataunas - Pampaneira - Capileira - Pitres - Trevélez).

    • Operador oficial: ALSA.

    • Dos paradas distintas, no intercambiables: la parada del pueblo, Carataunas (calle Callejón, en el casco), y Carataunas Empalme (en la carretera A-4132, a unos 400 m del centro, 7 minutos andando). El bus no siempre para en la misma según el sentido.

    • Sentido Trevélez → Granada (línea Trev-Gra): servicio todos los días, domingos incluidos. Sale de Trevélez a las 16:00, pasa por Carataunas (pueblo) hacia las 17:15, por Órgiva a las 17:40 y por Lanjarón a las 18:00, y llega a la Estación de Autobuses de Granada a las 19:05.

    • Sentido Granada → Trevélez (línea Gra-Trev): servicio todos los días, domingos incluidos. Sale de la Estación de Autobuses de Granada a las 10:00, para en Órgiva a las 11:35 y en Carataunas Empalme a las 11:45, y continúa hacia Soportújar, Pampaneira, Bubión, Capileira y Trevélez (12:50).

    • Precio: unos 6-7 € hasta Granada.

    • Billete y dónde comprarlo: en la web de ALSA (alsa.es (se abre en una pestaña nueva)), taquilla o en el autobús.

    • Teléfono: +34 910 207 007

    • Web oficial: alsa.es (se abre en una pestaña nueva)

    • Aviso: hay más servicios a lo largo del día y los horarios y frecuencias cambian a menudo; comprueba siempre la fecha concreta en la web de ALSA antes de viajar.

En coche

  • Medio: coche particular

    • Itinerario recomendado: desde Granada, autovía A-44 dirección Motril, salida hacia Lanjarón-Las Alpujarras; pasar Lanjarón y continuar hacia Órgiva por la A-348; antes de entrar en Órgiva, desvío a Pampaneira por la A-4132 hasta Carataunas.

    • Distancia y tiempo: Granada-Carataunas ~58-64 km (unos 60-90 min por carretera de montaña).

    • Aparcamiento: no hay aparcamiento público señalizado en el pueblo; se puede estacionar en la entrada del casco o en las calles bajas.

Cómo moverse

A pie

  • Medio: a pie.

  • Para qué trayectos sirve: para recorrer el casco de Carataunas, subir a los miradores y bajar a la iglesia; el pueblo se recorre en minutos andando.

  • Accesibilidad: las calles son cuestas empinadas y empedradas, con escalones y rampas; conviene calzado cómodo.

En coche

  • Medio: coche particular.

  • Para qué trayectos sirve: para llegar al paraje de Las Cañadillas y la ermita del Padre Eterno (a 3,2 km), a Órgiva (servicios, ~7 km) y a los pueblos del Barranco del Poqueira y del resto de la Alpujarra. En un pueblo de montaña de estas características, el coche es prácticamente imprescindible.

  • Nota práctica: las carreteras son sinuosas y de montaña; calcula más tiempo del que sugiere la distancia en línea recta.

Alquiler local de coche

No hay empresa de alquiler de coches con oficina en Carataunas. Para alquilar, lo práctico es hacerlo en Granada capital o en el aeropuerto de Granada, o consultar en la vecina Órgiva, la capital de la comarca, donde se concentran los servicios. Si necesitas un vehículo, alquílalo antes de llegar a la Alpujarra, porque el transporte público dentro de la comarca es escaso y el pueblo no dispone de este servicio local.

Autobuses de la comarca

Además de la línea ALSA, la empresa local La Taha Bus opera rutas complementarias entre la Alpujarra Alta y Órgiva, y añade un servicio extra los jueves (día de mercado en Órgiva) para acercar a los vecinos a comprar. Consulta paradas y horarios en el Ayuntamiento de Carataunas o en la propia empresa.

Salud y emergencias

  • Consultorio médico: Carataunas cuenta con un consultorio auxiliar del Servicio Andaluz de Salud en la calle La Era (s/n, 18410 Carataunas). Para cita previa llama al 955 54 50 60; urgencias, 958 02 88 27. El centro de salud de referencia es el Centro de Salud Doctor Baldomero Villanueva de Órgiva.

  • Farmacia: hay una farmacia en el pueblo (calle Cuatro Esquinas), con teléfono 958 787 541. Las farmacias de guardia se consultan por el calendario de la zona.

  • Emergencias: 112 (general), 062 (Guardia Civil), 958 02 88 27 (urgencias sanitarias del Área Sur de Granada).

Bancos y cajeros

En Carataunas no hay ni oficina bancaria ni cajero automático. El cajero 24 horas más cercano y verificado está en Órgiva, a unos 7 km por carretera:

CaixaBank Agrobank (Órgiva)

Es el punto de referencia para sacar efectivo antes de subir a la Alpujarra o para hacer gestiones bancarias. Planifica las retiradas de dinero con antelación, porque en el pueblo no hay otra alternativa.

Recarga la pila con ruedas

No hay ningún punto de recarga de vehículos eléctricos de acceso público en Carataunas ni en el paraje de Las Cañadillas. El punto público más cercano está en Órgiva, la capital de la comarca, a unos 7 km por carretera desde Carataunas.

Punto de carga Eranovum (Órgiva)

  • Dirección: Av. González Robles 79 (aparcamiento del supermercado Consum), 18400 Órgiva (Granada).

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Operador o red: Eranovum.

  • Potencia y conectores: dos conectores. Uno Tipo 2 con cable incorporado, de 7,4 kW en corriente alterna (AC, monofásico); y uno CCS Combo EU, de 30 kW en corriente continua (DC).

  • Horario y condiciones de acceso: acceso público general, de pago, dentro del aparcamiento del supermercado.

  • Pago: app de Eranovum, llavero o tarjeta RFID, o tarjeta bancaria sin contacto. El operador aplica una retención de 30 € al iniciar la carga.

  • Precio: tarifas de Eranovum por potencia (hasta 22 kW, 0,35 €/kWh; 30 kW, 0,40 €/kWh); consulta la tarifa vigente en la app o la web del operador.

  • Fecha de comprobación: 15/10/2026

Comprueba siempre el estado y la disponibilidad actuales en la aplicación o la web del operador antes de desplazarte, porque la red de recarga pública en la Alpujarra es limitada y los puntos pueden estar ocupados o fuera de servicio.

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Cerca, por si te sobra tiempo

Pueblos y ciudades cercanos

Soportújar (el pueblo de las brujas)

  • Distancia y tiempo aproximados: ~2-3 km, unos 10 minutos en coche desde Carataunas por la A-4132.

  • Transporte público: línea ALSA Granada-Carataunas-Trevélez con parada en el cruce de Soportújar.

  • Motivos concretos para ir: es el pueblo de las brujas de la Alpujarra, con una ruta de la brujería que incluye la Cueva del Ojo de la Bruja, la casa de Baba Yaga, el Museo del Embrujo y el mirador del Embrujo; en verano se celebra la Feria del Embrujo. Para una copa o un desayuno, el bar Los Toneles de la Bruja (calle Real 44), en el barrio bajo, es la taberna de referencia del pueblo.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Guía turística independiente: lacosmopolilla.com (se abre en una pestaña nueva)

Órgiva (la capital de la Alpujarra)

  • Distancia y tiempo aproximados: ~7 km, unos 15 minutos en coche por la A-4132 y la A-348.

  • Transporte público: línea ALSA con paradas frecuentes; Órgiva-Carataunas ~10 minutos, varios buses al día.

  • Motivos concretos para ir: es el pueblo más grande de la zona y el que concentra servicios (supermercados, bancos, restaurantes, gasolinera, farmacias); destaca su iglesia de doble torre y el barrio Alto de trazado alpujarreño. Aquí está también el punto de recarga eléctrica público más cercano a Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Guía turística independiente: lacosmopolilla.com (se abre en una pestaña nueva)

Pampaneira y el Barranco del Poqueira

  • Distancia y tiempo aproximados: Pampaneira ~8 km (unos 20 min en coche); el Barranco del Poqueira (Pampaneira, Bubión y Capileira) a ~10 km.

  • Transporte público: línea ALSA Carataunas-Trevélez con parada en Pampaneira.

  • Motivos concretos para ir: los tres pueblos escalonados de Pampaneira, Bubión y Capileira forman el Conjunto Histórico del Barranco del Poqueira y están entre los Pueblos Más Bonitos de España, con calles empinadas, jarapas, tiendas de artesanía y la arquitectura alpujarreña más emblemática.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Guía turística independiente: pasaportealatierra.com (se abre en una pestaña nueva)

Cáñar (el balcón de la Alpujarra)

  • Distancia y tiempo aproximados: ~9 km, unos 25 minutos en coche por carretera sinuosa.

  • Transporte público: línea ALSA Granada-Órgiva-Carataunas con desvío; mejor en coche.

  • Motivos concretos para ir: conocido como el balcón de la Alpujarra por su soberbia vista sobre el valle del Guadalfeo, la Sierra de Lújar y el Mediterráneo; a su término pertenecen el paraje de Puentepalo y la fuente de Poyodios, donde se inspiró Federico García Lorca.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Guía turística independiente: laguiadelaalpujarra.com (se abre en una pestaña nueva)

Lanjarón (el pueblo del agua)

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Dónde alojarse

Zonas para alojarse

Centro del casco

  • Qué ofrece: la máxima cercanía a la iglesia, al bar-restaurante Alacena del Molino y a las calles del pueblo, con la vida del casco a un paso.

  • Para quién encaja: para quien quiere dormir dentro del pueblo y moverse a pie.

  • Cómo moverse desde aquí: a pie; el coche se deja en la entrada del casco.

En el entorno y hacia el Padre Eterno

  • Qué ofrece: casas rurales y cortijos a las afueras del pueblo o en la zona del Padre Eterno, con vistas sobre barrancos, sierras y valles, piscina y más tranquilidad.

  • Para quién encaja: para quien busca una base rural con vistas y naturaleza, y no le importa usar el coche.

  • Cómo moverse desde aquí: en coche; a pocos minutos de Carataunas y del Barranco del Poqueira.

Alojamiento por presupuesto

El pueblo tiene un puñado de casas rurales y apartamentos, casi todos reservables a través de plataformas. Estas tres opciones son las que constan con datos comprobables; precios y disponibilidad cambian, así que confírmalos con el propietario o en la plataforma antes de reservar.

Esquinita de la Alpujarra

  • Tipo: casa rural de alquiler íntegro.

  • Zona: Calle Callejón, en el centro de Carataunas.

  • Qué ofrece: 3 dormitorios (2 de matrimonio y uno con 2 literas) para hasta 8 personas, piscina comunitaria grande en el patio.

  • Por qué interesa: es una de las pocas opciones para dormir dentro del propio pueblo.

  • Dirección o zona: Calle Callejón, 18410 Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Reservas: a través de plataformas de casas rurales.

  • Nota práctica: registro oficial VUT-GR-05441; entrada a partir de las 16:00 y salida hasta las 12:00; no admite animales.

Finca Las Fuentezuelas

  • Tipo: casa rural / alojamiento rural (dos casas: una de 6 plazas y una cueva de 4).

  • Zona: en el término de Carataunas, a pie de la carretera entre Carataunas y Pampaneira.

  • Qué ofrece: alojamiento entero para hasta 10 personas, piscina, decoración alpujarreña con toques modernos; la casa cueva fue creada por los mineros de las minas de Fátima.

  • Por qué interesa: ofrece vistas y piscina, y es una de las opciones con más plazas del municipio.

  • Dirección o zona: Av. de las Alpujarras km 41-32, polígono 2 parcela 89, Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Reservas: a través de la plataforma de reservas Escapada Rural y de otras plataformas de casas rurales.

Bancal de Los Pérez

  • Tipo: cortijo / casa rural (alquiler íntegro).

  • Zona: en la zona del Padre Eterno, a 1 km de la carretera que va de Carataunas a Pampaneira.

  • Qué ofrece: cortijo reformado de 6 plazas con vistas directas a barrancos, sierras y valles alpujarreños, en pleno corazón del Parque Natural de Sierra Nevada; piscina y huerta ecológica donde coger frutas y verduras.

  • Por qué interesa: su entorno natural y las vistas; muy cerca del Barranco del Poqueira.

  • Precios 2026 (alquiler íntegro, 6 plazas):

    • Temporada alta (jul-ago, Reyes, Semana Santa, Navidad, puentes): semana 3.900 €; 3 días 1.800 €; 4 días 2.400 €.

    • Temporada media (may, jun, sep, oct): semana 3.000 €; 3 días 1.500 €; 4 días 2.000 €.

    • Temporada baja (resto): semana 2.800 €; 3 días 1.300 €; 4 días 1.800 €.

  • Dirección o zona: zona El Padre Eterno, término de Carataunas.

  • Google Maps: Ver en Google Maps (se abre en una pestaña nueva)

  • Web oficial: turismoalpujarra.com (se abre en una pestaña nueva)

  • Teléfono: 669 227 820 / 958 272 755

  • Registro: VTAR/GR/00406

  • Reservas: a través de plataformas de casas rurales o directamente con el propietario.

  • Fecha de comprobación de precios: 15/10/2026

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Fuentes

Fuentes utilizadas

Territorio, población e historia

Qué ver y senderos

Comer y beber

Fiestas, idioma y música

Logística y transporte

Entorno

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